Giovanni Perna Torcoletti di Semola All Antica Italien (12 x 500g) 42% Mas de la Rosa ist

Mas de la Rosa ist der bis dato exklusivste Wein im Sortiment der Familia Torres

Pflaumen sowie Nuancen von Minze

STORY: Die Reben stehen vornehmlich in der Schwemmlandebene des Flusses Aude

AUSBAU: Die Trauben für Macià Batles 1856 stammen von rund 25 Jahre alten Reben

Ganz nach dem Motto: weniger Wissenschaft

Giovanni Perna Torcoletti di Semola All Antica Italien (12 x 500g) 42% Mas de la Rosa istSTORY: Die Familie Perna macht die Nudeln Giovanni Perna handwerklich aus ausgesuchtem Hartweizengrie und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhlt die Oberflche der Nudeln rau, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. BESONDERHEIT: Bemerkenswert ist auch die Prsentation der Giovanni Perna Nudeln. Sie kommen in der besonderen historischen Aufmachung 'All' Antica' in die